Aqui tem uma opção parecida com pão, digo "parecida", tem cara mas não vai ter o mesmo gosto nem a mesma textura. Mas vale à pena testar, acompanhando um ovo ou queijo derretido vai passar super bem!
Pão Low-Carb |
Ingredientes:
- 2 gemas de ovo (sem a pele)
- 2 c.s. de leite de coco
- 2 c.s. de amêndoas moídas
- 1 c.c. de fermento
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e coloque em um recipiente untado com azeite, de preferência quadrado, como o formato de um toast
- Leve ao microondas por 2 minutos
- Corte ao meio e doure na frigideira ou tostadeira
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